鱼胶原蛋白

品名:鱼胶原蛋白来源:深海鱼性状:鱼胶原胶原蛋白为乳白色或淡黄色粉末,胶原蛋白纯度高,羟脯氨酸含量在10%左右。灰分低,在2%以下。无色无味。分子量小,平均分子量在1000DAL左右。市场上生产的胶原蛋白制品原料大部分来源于猪、牛等陆生哺乳动物皮中提取,近年随着全球生态环境恶化导致疯牛病、口蹄疫等许多流行病的发生,使得从陆生哺乳动物体内提取胶原蛋白潜在危险性的增大。而鱼胶原蛋白的主要原料则来自鱼鱼

品名:鱼胶原蛋白

来源:深海鱼

性状:鱼胶原胶原蛋白为乳白色或淡黄色粉末,胶原蛋白纯度高,羟脯氨酸含量在10%左右。

灰分低,在2%以下。无色无味。分子量小,平均分子量在1000DAL左右。

市场上生产的胶原蛋白制品原料大部分来源于猪、牛等陆生哺乳动物皮中提取,近年随着全球生态环境恶化导致疯牛病、口蹄疫等许多流行病的发生,使得从陆生哺乳动物体内提取胶原蛋白潜在危险性的增大。而鱼胶原蛋白的主要原料则来自鱼鱼类,不存在这些潜在的威胁,具有极高的生物安全性。来源于鱼类胶原蛋白在许多方面明显优于哺乳动物来源得的胶原蛋白,比如低抗原性、低过敏性、分子结构较脆弱导致酶解较容易等,使得鱼胶原蛋白的应用范围逐渐扩大,大有取代哺育动物来源胶原蛋白的趋势。

含量:90%

包装:纸板桶

储存:遮光、密封、干燥处保存。

保质期:24个月

 

作用:促进钙的吸收。增强人体免疫功能,激活细胞活性,美容,改善细胞新陈代谢,促进、维持细胞的正常新陈代谢。其黄金组合既有营养保健功能,又具有较好的乳化稳定使用效果。鱼胶原蛋白在乳品中还具有稳定剂的作用,生产出的乳制品滑爽,细腻,鱼胶原蛋白的低黏度性可使乳制品易于加工操作,一定量的鱼胶原蛋白具有乳化和稳定的双重功效,在液态乳产品中很容易达到所需的乳化能力,提高水包油体系的乳化能力,因此能良好的保持乳品自身的胶体结构。在乳的杀菌阶段和产品的储存过程中,鱼胶原蛋白可以通过氢键的形成防止乳清析出,从而防止蛋白从液相中分离出来。在生产过程中对超高温杀菌造成的蛋白变性有一定的保护作用。

鱼胶原蛋白还可用在不同类型的酸性乳饮料中,最突出的作用是作为稳定剂效果使用。并具有在低脂肪下可达到高奶油口感的效果,提高消费者的接受性。

鱼胶原蛋白添加到乳品中,提高了产品的营养价值,增强了产品的保健功能。利用优势资源的整合将鱼胶原蛋白应用到乳品中,形成黄金组合,在市场上受到广大消费者尤其是女性消费者的青睐。

 

运输方式:物流、快递等,款到立即发货;

服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。

 

武汉梦泰康生物科技有限公司长期供应各种,保健品原料,食品添加剂,饲料添加剂(维生素,氨基酸,植物蛋白粉,乳清蛋白粉,胶原蛋白,二型胶原蛋白,发酵果蔬汁,唾液酸,PQQ,烟酸肌醇酯),品质第一、信誉至上!欢迎新老客户来电咨询订购!


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