海参提取物 Sea Cucumber P.E.

野生海参提取物

海参提取物(Sea Cucumber P.E.

【产品特点】“海参提取物”为每10千克海参提取1千克的海参有效成分,主要成分为海参粘多糖、海参素(海参毒素)、海参皂苷等。  

【产品名称】海参提取物、海参粗多糖(Sea Cucumber P.E.)。  

【原料来源】天然野生的涠洲海刺参。主要来自北海所处的北部湾深海,为天然野生的海刺参(刺参类)。其特点是涠洲海刺参的有效成分“海参皂苷”(海参素)的含量要比人工养殖海参更高,蛋白质的质量也比人工养殖的要好许多。  

【工艺流程】

天然野生优质刺参干品——>净选——>清水浸泡——>清除泥沙杂质——>清水放养——>纯净海参——>双重酶水解——>反复提取——>反复纯化——>低温干燥——>超微粉碎——>机械过筛——>质检——>包装——>灭菌——>成品“海参提取物”。  

【质量指标】

符合企业标准“Q/ZMD 0002S-2012《海参提取物》”。

形态:为黄褐色粉末;具海参特定腥味,无霉变,无异味,无杂质;

水分≤8%;

多糖≥10%

铅(以Pb计)≤2.0 mg/kg;

无机砷≤2.0 mg/kg;

汞(以Hg计)≤1.0 mg/kg;

(以Cd计)≤0.50 mg/kg;

菌落总数≤30000cfu/g;

大肠菌群≤90MPN/100g;

霉菌记数≤25cfu/g;

酵母计数≤25cfu/g;

致病菌(系指肠道致病菌及致病性球菌):不得检出。 

————产品保证绝对不含任何香精、色素和添加剂。  

【成份与用途】10千克海参提取1千克的“海参提取物”。主要成分为海参粘多糖、多肽、18种氨基酸、海参素(海参毒素)、牛磺酸等。其活性成分是海参粘多糖、海参素(海参毒素)、海参皂苷等。  

————主要制作营养保健品“海参口服液”、“海参奶”、“海参软胶囊”或“海参胶囊”。  

包装储存】1千克/袋,25千克/桶(出口纸桶包装)。密封保存,置避光、干燥处。常温下可保存2年以上。 


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