100%纯虾仁粉 Pure Shrimp powder

100%纯虾仁粉


纯净虾仁粉(Pure Shrimp powder)

纯净虾仁粉系采用驰名中外的北部湾盛产的海水野生虾,经去壳、干燥、粉碎、灭菌等工艺过程而制成的“纯净虾仁粉”。产品纯度保证100%,绝对不含任何香精、色素和添加剂。

纯净虾仁粉主要指标:

【形 态】100%纯海虾仁粉,具有海虾特有的鲜味,鲜虾风味纯厚,回味持久。无霉变等异味,无杂质。全

部过80目以上。

【应用范围】方便面、调味品、膨化食品、肉制品、速冻食品等。

【技术指标】

水份≤8%;

蛋白质≥55%;

≤2.0mg/kg;

无机砷≤2.0mg/kg;

≤1.0mg/kg;

≤0.10mg/kg;

菌落总数≤30000cfu/g;

霉菌、酵母≤25cfu/g;

大肠菌群≤90MPN/100g;

致病菌:不得检出。

【标准包装】散装,25千克/桶

【贮藏及效期】密封保存,置避光、干燥处,常温下保存2年以上。


热门推荐